Il Venturi si colloca all'interno dell'istruzione artistica, nell'ordinamento della scuola superiore di secondo grado.
Il piano degli studi è articolato su cinque anni.
Le iniziative di formazione vengono attivate nel quadro di un adeguato sistema di finalità e obiettivi.

Per il prossimo anno scolastico 2012-2013, i Corsi del nuovo ordinamento saranno disponibili per le classi prime, seconde e terze, mentre le altri classi (quarte e quinte) proseguiranno gli studi nell'ordinamento previgente.